香辣薯子的做法
关注：25 发布时间：2021-10-21 16:21:14
导语本文整理了香辣薯子的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
用自己做的酸梅紫苏辣椒酱和小芋头做了辣土豆。成品味道很好。大家分享一下。
需要准备的物品
小芋头500克，酸梅紫苏辣椒酱1勺，蒜米适量，酱油1勺，酱油几滴，水淀粉适量。
详细介绍方法/步骤
先将小芋头去皮，然后洗净，切成两面。
将小芋头放入锅中，切面贴在锅底。
然后在上面均匀地涂上猪油。
开中火。
煎到土豆切口边上，变黄，关火7分钟左右，然后把土豆铲到盘子上。【土豆籽已经用松香炒过了】
辣椒酱和蒜米准备好了。
再火，锅里剩油了，直接滴蒜米香。
然后放半碗水淀粉进去，加入辣椒酱。
将1茶匙酱油和几滴酱油炒匀。
10.然后把土豆放回锅里，翻炒10秒左右。
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