菠菜瘦肉皮蛋粥
关注：26 发布时间：2021-07-29 13:06:10
导语本文整理了菠菜瘦肉皮蛋粥经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
皮蛋1个，瘦肉100克，菠菜50克，酱油1勺，料酒1勺，生姜适量。
详细介绍方法/步骤
菠菜洗净，皮蛋去皮。
瘦肉切片，加盐、姜、酱油。
1勺料酒，用切好的皮蛋腌制几分钟。
将适量的米粥放入锅中，再次煮沸。
放入腌制的瘦肉和皮蛋。
加入2勺芝麻油。
搅拌适量的盐，煮2分钟。
然后加入菠菜，再煮一次。
比较后加入几粒味精，搅拌均匀。
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