桂花糖藕怎么做
关注：63 发布时间：2021-06-18 11:09:28
导语本文整理了桂花糖藕怎么做经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
莲藕、糯米、淀粉、桂花、冰糖、红糖
详细介绍方法/步骤
将约100克糯米倒入碗中，加水浸泡两小时
莲藕洗净后，去皮
将浸泡过的糯米放入洗净的莲藕中，用牙签固定莲藕的根部
将装满糯米的莲藕放入盛有清水的锅中，倒入冰糖50-60克，红糖80-100克。煮沸后，改用小火煮2-3小时
烹饪后，用刀切成小块，放在盘子里
将多余的汤倒入小锅中，加入15-20克红糖和10克淀粉，用小火煮沸
将煮好的汤均匀地倒在莲藕片上，然后倒入大约20克桂花
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