家常孜然鸡心的简单做法
关注：54 发布时间：2021-08-06 16:22:05
导语本文整理了家常孜然鸡心的简单做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
鸡心500克
油、盐、味精、孜然、辣椒粉
详细介绍方法/步骤
用清水冲洗鸡心。
要把它切成两半，去掉上面的血管和血凝块，然后装盘备用。
用沸水焯水以去除血腥味。
烘烤后，一定要擦干水，以免炸锅。
往锅里放少量油，加热。
油热后，炒鸡心。
炒至无水分，关火控油，放入盘中，撒上盐、味精、孜然、胡椒粉。
温馨提示
1.炒鸡心的时候，根据个人口味掌握温度。2、用孜然、辣椒粉，或者买烧烤材料。
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