怎么快速的制作韭菜炒豆芽
关注：24 发布时间：2021-08-06 21:38:06
导语本文整理了怎么快速的制作韭菜炒豆芽经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
详细介绍方法/步骤
韭菜和豆芽作为这道菜的两大主料，需要提前清洗，浸泡半个小时，然后取出放在盘子里备用。韭菜需要根据需要切成段，以备后用。
切洋葱、生姜、大蒜等辅料备用。
当锅被加热到7-80%时，倒入食用油。当油轻微冒烟时，你可以准备放入辅料。
依次加入葱、姜、蒜等辅料，香爆后关小火。
倒入豆芽，翻炒至豆芽微金黄色。
然后倒入韭菜，翻炒。
控制温度，加入适量的食用盐。
然后加入少量的十三香，翻炒。
然后倒入鸡精和少许糖，继续翻炒。比较后关火，翻炒，上桌。
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