杭州必吃的美食有哪些？

杭州是浙江省的省会城市，也是美食之都。你知道去杭州一定要吃什么菜吗？下面的指南会告诉你答案。

详细介绍方法/步骤

杭州比较有名的美食东坡肉，是用半肥半瘦的猪肉做的。东坡肉的特点是软而不烂，肥而不腻。

西湖醋鱼是用西湖野生草鱼和人们喜欢的糖醋酱做成的。

杭州酱鸭，属于浙菜，是杭州著名的特产小吃，也是杭州人探亲访友的必备品。

西湖藕粉，也是西湖土生土长的，营养丰富，有生津开胃、养血益*的神奇。

相关经验延伸阅读

问山西经典美食双味腰果怎么做

答原料腰果500克。

调味咖啡粉30g，婴儿食品50g，咖啡粉90g，白糖400g，色拉油1kg(实际消费50g)。

制作1。腰果小火炒熟备用，咖啡粉用200克开水冲净，倒入锅中，加入白糖200克，清水200克，小火煮开，然后继续小火煮至起泡，然后将炒好的腰果倒入，翻过来冷却。2.从另一个锅里加入400克水，然后加入白糖，用小火煮沸。然后继续用小火煮沸，直到它变成小气泡和霜状。将炒好的腰果倒入，撒上婴儿食品翻炒均匀，放凉。

评论一菜两色两味，突破了一味吃一菜的做法。它有两种不同的甜味。煮糖的时候要注意火候，不然会影响颜色。

问渭南市有哪些独具特色风味美食

答1.时间包子

渭南石狮包子创立于清朝乾隆年间，皮薄，呈白色‘和尚帽’状。包子底金黄，清香鲜爽，油而不腻，香味悠长。

2.豆腐泡泡

豆腐泡，就是豆腐泡馍，软豆腐比豆腐脑略硬，慢火烤的麦粉饼，麻辣油。吃的时候把包子掰成拇指大小的块，甚至把豆腐放在锅里分几次吃，又辣又好吃。

3.八宝辣椒

“一碟麻辣油”是关中的一种民俗。浦城人对它进行了丰富，加入了肉类和蔬菜，使这道菜更名副其实。

4.潼关中国汉堡

中式汉堡是潼关风味比较好的食物之一。将精制面粉和猪油混合，制成千层芝麻饼。五花肉是用特殊的配方和调料烹制的。用刚出炉的芝麻饼搭配水煮冷肉是比较传统的吃法，俗称“冷肉热包子”。

这是少数经常吃的东西。当然也有大荔肘子、河阳面、盆里羊肉等好吃的菜。

问利仁烙饼机美食主妇，帮我参考一款电饼铛。谢谢

答立人煎饼机立人的电动烤盘非常好用！多功能，易清洗！我推荐立人煎饼机的电动烤盘。买了不后悔！

问红糖可以做什么美食小吃

答红糖可以做什么零食：古红糖麻木

材料：糯米粉400克，水150克，红糖100克，芝麻20克。

练习：

1.糯米粉加水，做成小球。

2.锅里蒸10分钟，然后拿出来揉成面团。

3.把饺子擀出来后，放在油锅里煎至两面金黄，然后撒上红糖和芝麻，或者加核桃和花生，但记得要切成小块。

4.把面包卷上材料，切成均匀的大小。

小贴士：有些熟面团可以上油，一个一个折叠，用保鲜膜包好放冰箱里，想吃的时候常温融化。

红糖可以做什么零食：老红糖，糯米，鸡蛋

配料：古法老红糖片、醪糟、2个鸡蛋、水。

练习：

1.小奶锅加适量水，煮开打蛋。鸡蛋煮熟7分钟后，加入红糖片，轻轻搅拌使其融化

2.红糖完全融化后，在出锅前加入适量的醪糟。

红糖可以做什么零食：红糖蛋糕

配料：面粉320克，白糖20克，红糖粉80-90克，发酵粉3克(可选)，安琪高活性酵母4克，水245克，鸡蛋2个。

练习：

1.称好面粉，加入3g发酵粉，搅拌均匀。

2.在45g温水中再加入4g酵母粉，搅拌至融化。

3.将红糖和白糖加入200克温水中，用筷子搅拌至糖完全融化，待温度稍凉降至38度以下后，再继续操作。

4.将2个鸡蛋直接敲入糖水中，加入面粉混合物和酵母水，用搅拌棒高速搅拌10秒左右，直到没有明显颗粒。

5.将油涂在8英寸模具的底部和侧面，倒入面糊，盖上盖子，发酵至8分钟满。

6.发酵后，红枣、蔓越莓、葡萄干、枸杞等。可用于装饰。

7.发酵完成后，放入冷水锅中，点火蒸熟，转中火30分钟，比较后关火焖3分钟。

提示：

1.发酵时间不是唯*标准，主要看发酵状态。可以在烤箱里调节发酵功能45-55分钟左右，也可以直接在蒸锅底部加热。当水升温时，可以用热气帮助发酵，但一定不能烧得太热，导致酵母失败。

2.不要过度发酵，否则会崩溃。

3.锅里多加一点水，避免蒸干，但不要让水溢出到海绵蛋糕里，把整个蒸锅变成煮蛋糕。

4.蒸三五分钟后，打开盖子，以免损伤表皮。

红糖可以做什么零食：生姜枣泥

配料：生姜(去皮)500克，红枣500克，红糖1250克(可选红糖)，枸杞250克，芝麻250克。

练习：

1.黑芝麻用小火炒熟，冷却后磨成粉末备用。

2.加适量水做头发；将姜切成小块备用。

3.红枣去核，加入适量水，小火煮红枣，煮15分钟，然后将煮好的红枣过筛，粘贴备用。筛过的枣皮不要扔掉，加入适量清水，搅拌，再次过筛，留下枣泥水备用。

4.将切碎的姜倒入烹饪机器中。加入刚过滤的枣泥水，打成姜泥备用。我重复了三次电话。通话越细越好。同理，枸杞捣碎备用。

5.选择一个厚底的深锅。将所有原料倒入锅中。中火煮沸，改为中小火煮沸。在煮的过程中，你必须不断搅拌，直到生姜和枣泥变得粘稠。

6.生姜枣泥冷却后，放入瓶中，密封在冰箱中冷藏。

提示：

1.姜泥做饭时会溅得到处都是。小心烫伤。比较好戴眼镜，穿长袖，包紧。

2.煮的过程一定要搅拌，不然会糊掉。

问赛姆不粘锅可以做哪些美食

答纳米技术可以使锅碗瓢盆的不粘性能更强。平时早餐喜欢铺蛋饼煎饼，然后因为追求健康，一般不放油。之前我用一个很普通的不粘锅的时候，差不多粘在锅底，但是这个山姆做的不粘锅真的一点都不粘。铲子稍微松一点松饼皮，整个蛋饼就能完全掉出来。而且这种纳米锅和普通锅不一样，完全经得起铲子的摩擦，所以我做饭的时候也直接用这个锅。如果一个人住，用纳米陶瓷不粘锅当煎锅就够了。还有就是可以加更深的汤锅煮汤，厨房是小白的，可以做人们很容易就能享受到的美味~从煎炸到炖煮，各种功能都可以用这个锅来完成。通常早餐用来煎蛋和火腿。不粘，不易翻，非常容易清洗。怎么方便？实际使用的时候，感觉真的很得心应手。不管是炒的还是焖的，都可以装下所有的锅。真的一点都不粘！而且自从我用了这个锅，我才发现中国烹饪也能做到那么少的油烟！

问益阳有哪些特色美食

答一、益阳排糖

益阳排糖历史悠久，以洞庭湖水乡闻名。糖大如烟盒，乳白色，芝麻均匀分布全身。长、宽、厚兼容。一般每公斤20到40片。身体上有四个大洞。64个小洞。微孔1024个，细小、均匀、致密。用手捏碎，像杉木。内质网泡透，酥脆，醇厚甘甜。

二、紫江鱼

子江鱼，又名，又叫“梅鱼”。

这种鱼体型小，长约1.5厘米，头大，花纹黄。可以鲜食，味道鲜美。晒干成淡干鱼，和鸡蛋一起煮，味道更好。方法是将鸡蛋搅拌成汁，加入少量紫江鱼调味料混合。热气腾腾后，碗里的小鱼漂浮在蛋液中，头在上面，尾在下面，苗条而优雅，没有侧眼，下沉。紫江鱼的浮水面通常出现在黄梅季节，因此被称为“梅鱼”。

三、益阳松花蛋

益阳皮蛋是湖南省益阳市著名的特色菜和传统特产之一。它已经有500多年的历史了。味道鲜美，油腻爽口，回味悠长。

益阳皮蛋柔软有弹性，滑而不粘，蛋白质明亮透明，可显身材，自然形成乳白色松枝花纹。蛋黄为深绿色、草绿色、深绿色、深棕色和橙色。味道鲜美，油腻爽口，回味悠长。

第四，蝴蝶飘过河流

蝴蝶飘过江，对益阳合山湖乡的人们来说是一道风味独特的美味佳肴。

这道菜是由洞庭湖地区特有的天才鱼制成的。制作方法如下：先将一公斤左右的才华鱼斩首，去尾，剖腹刨鳞，去绞痛和刺，切成薄薄的蝴蝶状才华鱼片。然后将鱼头鱼尾洗净，将原鱼汤煮沸，加入猪油、精盐、姜丝、胡椒粉、味精等调味品。当鱼汤在火锅里煮开后，分批放入薄鱼片。因为鱼汤没了，鱼片会从火锅上掉下来，浮在那里。汤里薄薄的鱼片会一条条散开，像白色的蝴蝶飘过小河。所以湖湘人给这道菜起了个好名字，叫“蝴蝶渡河”。现在，这道菜已经走出了农家餐桌，进入了豪华的酒店和餐厅。它在菜单上优雅的名字是“洞庭蝴蝶漂洋过海”。