红烧鲤鱼、红烧鲤鱼的做法
关注：25 发布时间：2021-08-09 14:02:12
导语本文整理了红烧鲤鱼、红烧鲤鱼的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
红烧鲤鱼很好吃。接下来我们来说说红烧鲤鱼的做法。
详细介绍方法/步骤
要做好红烧鲤鱼，需要准备以下材料：鲤鱼、葱、姜蒜、料酒、酱油辣椒等。
我们买鲤鱼的时候比较好选择在超市或者市场杀，不然自己处理很麻烦，只需要用清水清洗即可。
为了让鲤鱼味道更好，我们可以在鲤鱼上切一刀，用洋葱、生姜、大蒜和料酒腌制十分钟。
比较后，将腌好的鲤鱼放入锅中煎至两面金黄，然后用半锅水煮沸。这个时候可以加入盐、胡椒粉等调料，等汤汁变稠。
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