怎么红烧小鱼好吃

关注:56 发布时间:2021-08-25 09:22:02

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红烧鱼很好吃。接下来我们来说说红烧鱼到底有多好吃。

详细介绍方法/步骤

要做好红烧小鱼,需要准备以下材料:小鱼、面粉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、红辣椒等。

首先,我们需要将小鱼的内脏取出,用清水洗净,然后用料酒、姜片和少许盐腌制

然后我们需要将腌制好的小鱼用面粉包裹起来,放入油锅中短时间,然后将小鱼油炸,捞出备用。

我们的葱、姜、蒜、干辣椒香透后,依次加糖、炸鱼,翻炒。比较后加半壶开水。这个时候可以加酱油、盐、酱油。汤浓了,撒上葱花,就可以煮了。

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