韭菜炒银鱼的家常做法
关注：96 发布时间：2021-08-25 09:57:01
导语本文整理了韭菜炒银鱼的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
银鱼味道鲜美，具有、健脾润肺、消积的，具有很高的营养价值。韭菜味辣，有温阳、益肝健胃的。两者一起炒，好吃，好吃，营养，滋补。下面介绍韭菜炒银鱼的常见做法。
需要准备的物品
韭菜300克，银鱼250克。
葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、料酒、香油、油。
详细介绍方法/步骤
用水清洗银鱼，控制水分，备用。
清洗韭菜，控制水分，切成英寸。
将洋葱、生姜和大蒜切碎备用。
往锅里放油，加热。油热后，加入胡椒、洋葱、生姜和大蒜，煎锅。
加入银鱼，加不到料酒，快速翻炒。
炒至银鱼变色，然后加入韭菜快速翻炒，再加入盐。
韭菜炒至颜色变深，刚好发亮。立即关火，加入味精，滴一点香油，取出勺子。
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