凉拌豆腐皮的做法大全
关注：67 发布时间：2021-08-26 11:42:01
导语本文整理了凉拌豆腐皮的做法大全经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
豆腐皮在凉菜中起着重要的作用。大家一年四季都喜欢吃冷豆腐皮。，我教你做比较美味的冷豆腐皮。赶紧学！
详细介绍方法/步骤
将豆腐皮切成细丝，放入碗中焯水，味道更佳。将黄瓜切成细丝，胡萝卜切成细丝，熨烫。
将鸡蛋放在电烤盘里，冷却后切成细丝。将大蒜捣碎成蒜泥，准备食用油、酱油、味精、盐、白糖、红辣椒。
取出豆腐皮，放入碗中。将大蒜、黄瓜丝、鸡皮丝和胡萝卜丝放入碗中。加入油耗，酱油，味精，白糖，加盐调味。
将锅里的油加热，将红辣椒快速翻炒，翻炒后直接倒入凉菜中。加点欧芹就行了。
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