怎么做茭白炒鸡胗才好吃？
关注：66 发布时间：2021-08-26 19:17:09
导语本文整理了怎么做茭白炒鸡胗才好吃？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
水竹炒鸡胗是大家经常吃的家常菜。那么水竹炒鸡胗怎么做才好吃呢？小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。
需要准备的物品
黄椒、大蒜、猪油、茭白、鸡内金、酱油、盐。
详细介绍方法/步骤
首先将黄椒切段，将大蒜切成蒜末，倒入油锅中使其变香。
然后将茭白切成薄片。在处理茭白的时候，如果时间允许，比较好把茭白的皮去掉。
然后将茭白倒入锅中翻炒五分钟，如下图。
然后把鸡胗放在花刀上。
然后将切好的鸡胗倒入锅中，用茭白翻炒五分钟，如下图。炒鸡胗的时候小心开大火。
然后在锅里加入适量酱油翻炒两分钟。
然后在锅里加入适量的盐，翻炒一会儿，就可以做饭了。小编做这个水竹炒鸡胗的时候没有加味精，因为水竹炒的时候很新鲜，所以不要加味精。
美味的小吃，水竹炒鸡内金，准备好了，希望大家喜欢。
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