芋苗炒鸡心的做法
关注：66 发布时间：2021-08-29 19:52:05
导语本文整理了芋苗炒鸡心的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
前几天腌芋头苗，酸甜刚刚好。鸡心炒芋头苗，成品酥脆可口，非常好吃。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
自制酸芋苗150克，鸡心200克，生姜大蒜适量，酱油1勺，料酒适量，自制酸梅紫苏辣椒酱1勺。
详细介绍方法/步骤
这是我自己腌制的酸芋苗，酸甜刚刚好。
将鸡心清洗干净，然后将每个鸡心切成两面，加入适量的盐、姜、酱油、料酒，腌制几分钟。
打开火和油，把蒜米放进去闻。
将鸡心放入锅中，大火翻炒至变色。
将酸芋苗放入锅中，加入1勺自制辣椒酱。
，炒2分钟左右关火。
酸辣芋头苗炒鸡心就准备好了。
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