酸梅鱼片的做法
关注：44 发布时间：2021-09-05 21:37:09
导语本文整理了酸梅鱼片的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
自制酸梅鱼片用腌制的酸梅和大头鱼片油炸，成品鲜美开胃。以下小系列将分享其做法供大家参考。
需要准备的物品
大头鱼200g，酸梅3个，姜蒜适量，酱油2勺，酱油几滴，水淀粉适量。
详细介绍方法/步骤
吃鳙鱼。
然后切片。
李子、大蒜和生姜准备好了。
火锅放油，放入蒜、姜、梅，放入少许盐花翻炒。
然后加入半碗水，加入2勺酱油，煮沸。
锅内鱼片，加入适量水淀粉和几滴酱油。
翻炒大约5秒钟，加入葱，搅拌均匀，关火。非常好吃的酸梅鱼片准备好了。
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