怎么做凉拌皮蛋
关注：96 发布时间：2021-09-08 09:21:15
导语本文整理了怎么做凉拌皮蛋经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
凉皮蛋是夏季一道美味的家常菜，做法简单。以下小系列将分享其做法供大家参考。
需要准备的物品
皮蛋、姜、蒜、葱、小米辣、酱油、香油。
详细介绍方法/步骤
第一，剥皮蛋备用。
将生姜、小米、大蒜和葱切好，放入碗中混合，加入2勺酱油、2勺花生油和1勺芝麻油，搅拌均匀备用。
将去壳的皮蛋切成块，均匀地放在盘子里。
然后把调料倒在皮蛋面上。
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