怎么做蚕豆炒肉好吃？
关注：24 发布时间：2021-09-09 17:31:09
导语本文整理了怎么做蚕豆炒肉好吃？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
蚕豆炒肉是大家经常吃的家常菜。那么这种蚕豆炒肉怎么做才好吃呢？小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。
需要准备的物品
大蒜、黄椒、瘦肉、地瓜粉、蚕豆、老酒、盐、味精、猪油。
详细介绍方法/步骤
首先将大蒜切成蒜末，将辣椒切成段，倒入油锅中使其变香。
然后将瘦肉切成薄片，用适量的红薯粉包裹。
然后把瘦肉倒进锅里翻炒五分钟。
然后洗净去皮的蚕豆。
然后将蚕豆倒入锅中翻炒五分钟。炒蚕豆一定要开大火。
然后在锅里加入适量老酒，翻炒两分钟，如下图。
然后把炒好的瘦肉倒进锅里翻炒一分钟。
然后在锅里加入适量的盐和味精，翻炒一会儿就可以煮了。
一份美味得蚕豆炒肉准备好了，希望大家都能喜欢。
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