怎么做凉拌西瓜皮？
关注：84 发布时间：2021-10-12 09:56:07
导语本文整理了怎么做凉拌西瓜皮？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
1个西瓜
大蒜2瓣
10克酱油
15克红油
芝麻油10g
3克醋
1颗红辣椒
1根葱
适量的盐
详细介绍方法/步骤
首先，将西瓜从中间切开，分成两半，然后切成片，去掉每片的果肉，保留西瓜皮。
然后，把西瓜皮外面坚硬的绿皮切掉，剩下的切成条状，全部放在碗里。
然后，在碗里放入适量的盐，搅拌均匀，排出水分。
接下来，把红辣椒的两头去掉，中间切开，中间去掉辣椒筋，然后把辣椒切成细丝，放在碗里备用。另外，将洋葱切成小块，备用。
西瓜皮出水后，倒掉水，加入辣椒丝和洋葱，然后将大蒜压成蒜末。然后，加入红油、芝麻油、醋和酱油，一起搅拌均匀。
沙拉做好后，装盘，这个沙拉西瓜皮就好了。
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