怎样做美味的丝瓜青椒炒香肠？

丝瓜的营养价值很高，富含蛋白质、钾、钙、磷、铁、镁、维生素、膳食纤维等营养元素。青椒的营养价值也很高。炒丝瓜青椒香肠特别好吃。小编想和你分享如何用丝瓜和青椒制作美味的油炸香肠。希望能帮到大家。

需要准备的物品

丝瓜、香肠、青椒、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量丝瓜，洗净后去皮，切成铁架片，放入盘中备用。

准备适量的青椒和香肠，将香肠去皮后切片，然后将青椒切丝，放入盘中备用。

准备适量大蒜，脱去外皮，切成片，在炒锅里放入适量的油，在锅里翻炒大蒜片，然后将青椒丝倒入锅里翻炒均匀。

将丝瓜倒入锅中，用青椒丝炒匀。

根据自己的口味，加入一些盐、鸡精、五香粉、酱油，搅拌均匀。

将切好的香肠倒入锅中，翻炒均匀。

加入适量水防止粘锅，取出锅前加入适量陈醋提神。

油炸后，放在锅里就可以吃了。好吃又有营养。真的很好吃，一家人都很喜欢。

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答1.外观

选择柑橘类水果要看外观。俗话说“高橘、扁橘、裸橘”，就是说柑橘要选择高橘、圆扁的水果、鲜亮的果皮。

2、手感

优质橘子水分多，所以称重感觉很重。其实橘子和柚子是一样的。如果它们含有更多的水，它们会感觉很重。

3.皮

果皮光洁明亮的水果一般都是甜的。粗糙的果皮，或者说坑坑洼洼的果皮，一般都不好。

4.看底部

选橘子要注意底部。如果水果的底部是软的，顶部是圆的，它一定尝起来很甜，而且有很多水。一般凹底脐橙吃起来格外甜。

5.看尺寸

橘子大了也不好吃。相反，超大橘子的水分在果柄附近已经流失，影响口感。直径70~85 mm的脐橙应该是比较合适的。硬度均匀，果密度高的才好吃。

染橙皮的皮肤毛孔可见红点。如果用湿纸巾擦，可以擦掉深红色。而未染色的橙子会擦掉一种浅黄色。染色的橘子在你手里会有黏黏的感觉，而未染色的橘子会有顺滑的感觉。

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答米糊添加顺序：米糊(——)燕麦粥糊(——)多粮糊(——)，刚接触辅食，从半勺开始，充分添加。从薄到厚，从单粒到多粒，可以一次试一周，看看有没有过敏。

基本上从8个月开始就可以搭配各种食物了。比如午餐吃米糊，晚餐可以换品种。

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自己煮的粥可以代替米糊吗？6个月后，婴儿必须补充铁，因为此时中的铁含量很低。而且铁过不去，我妈自己补铁也没用。所以一定要买含铁的米糊。

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