腌制萝卜干的方法
关注：95 发布时间：2021-09-12 15:11:07
导语本文整理了腌制萝卜干的方法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
你知道怎么腌制萝卜干吗？让我们一起看看
详细介绍方法/步骤
准备适量的新鲜萝卜，清水洗净，切掉头尾，把萝卜切成自己喜欢的形状，切好备用。
将切好的萝卜条放在竹胚上，放在阳光下晒干水分。一般如果没事，一天就好了。
收集干萝卜，放入容器中。萝卜尽量不要干得太干。到时候萝卜干太硬，也不会好吃。如图所示烘干即可。
在萝卜干中加入适量的盐、五香粉、辣椒面和熟芝麻，搅拌均匀，吃的时候吃一点，加入酱油、醋和芝麻油，搅拌均匀。
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