鲜蘑菇炒辣椒做法
关注：84 发布时间：2021-09-13 14:47:02
导语本文整理了鲜蘑菇炒辣椒做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
鲜菇炒辣椒是一道美味的家常菜，做法简单。下面分享一下它的做法，供大家参考。
需要准备的物品
鲜蘑菇300克，青椒100克，生姜、大蒜适量，酱油、蚝油适量。
详细介绍方法/步骤
先清洗蘑菇，然后切片。
青椒切丝，准备姜蒜。
加火锅油，放蒜米姜进去闻一闻。
然后放入香菇翻炒1分钟左右，再放入辣椒，再放入一些酱油和蚝油翻炒20秒左右，然后盖上锅盖翻炒3分钟左右。【不需要加水，因为蘑菇水分多，真一定要煮透】
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