莲藕炖骨头汤的做法
关注：55 发布时间：2021-09-09 10:03:11
导语本文整理了莲藕炖骨头汤的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
骨头、藕、蒜、姜、盐、花生油、酱油
详细介绍方法/步骤
准备好所有的材料：一根大骨头，一根莲藕，适量的生姜和大蒜
莲藕去皮，切成小块，切好后再清洗。
先用水清洗骨头，清洗血液，排水备用。
将锅放入冷水中，加入骨头和莲藕，再加入一点水炖。
(莲藕炖骨头汤一定要多放一点水，不然很容易炖锅。)
大火焖后调至中小火慢炖。
姜蒜切碎，加入适量盐、花生油、酱油，搅拌均匀，带出一种带骨食用的调料。
莲藕骨头汤至少要炖一个小时才能尝出味道。炖过后，就可以享受到美味甘甜的汤了。
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