牛肉汤详细制作方法及配料
关注：86 发布时间：2021-09-16 07:01:24
导语本文整理了牛肉汤详细制作方法及配料经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
牛肉汤香甜可口，营养丰富。大家都爱。牛肉汤怎么做？成分是什么？请看下文。
需要准备的物品
牛肉、土豆、胡萝卜、姜、葱、盐、香叶、黄酒、八角、胡椒、白胡椒
详细介绍方法/步骤
牛肉汤的成分是什么？
牛肉汤的配料包括牛肉、土豆、胡萝卜、生姜、葱、盐、香叶、黄酒、八角、胡椒和白胡椒。
具体制作方法如下：
牛肉洗净，切成块，用冷水煮沸，煮沸后取出，再用冷水洗净，将洗净的牛肉块放入炖锅中。
用大火煮牛肉。水开后加入生姜、香叶、黄酒、八角、花椒，中火煮1小时。
1小时后，加入土豆和胡萝卜，转小火，继续烹饪。土豆胡萝卜软后，放入葱、盐、白胡椒，煮2分钟，牛肉汤即成。
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