怎样做美味的花菜炒香肠？

花椰菜，又称花菜，富含蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素。花椰菜味道香甜，易于吸收。经常吃花菜可以，延缓衰老。炒花菜和香肠特别好吃。小编想和大家分享的是如何制作美味的花椰菜炒香肠。希望能帮到大家。

需要准备的物品

花菜、香肠、香菜、大蒜、豆豉、干辣椒、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量花菜，用手掰成小花，洗净，放入锅中，焯水至八成熟，放入盘中备用。

准备一根火腿肠，去掉外皮，切成片，放在盘子里。

准备适量大蒜，脱去外皮，切块备用，将适量油放入煎锅，加入蒜片、干辣椒、豆豉翻炒，然后将香肠倒入锅中翻炒均匀。

将准备好的花菜倒入锅中，和香肠一起炒匀。

根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。

准备适量香菜，洗净，切成小块，放入锅中，搅拌均匀，然后加入适量酱油和陈醋，搅拌均匀。

炒好后，可以从锅里拿出来吃，放在盘子里。好吃又有营养。真的很好吃。有兴趣的朋友可以尝试一下。

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