蒜蓉粉丝基围虾的做法
关注：74 发布时间：2021-10-04 17:39:15
导语本文整理了蒜蓉粉丝基围虾的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
节对虾肉质松软，味道鲜美，营养丰富。具有、养血固精、化瘀、通络止痛的。可以煮，可以炸，可以蒸。小编介绍了用蒜扇蒸节对虾的方法，这种方法清淡、芳香，富含大蒜，味道鲜美。下面介绍一下方法。
需要准备的物品
鲜南美白对虾250克，大蒜10瓣，粉丝40克。
洋葱、料酒、酱油、蚝油、油。
详细介绍方法/步骤
清洗虾，控制水分。用刀切开虾肚，取出内脏。
将粉丝用温水浸泡，取出，控制水分。
大蒜被切成小块。将洋葱切碎，放在一边。
将粉丝铺在盘子底部，然后将腹部切开的虾放在粉丝上。
往锅里放油，加热。当油热到40%或50%时，加入蒜末，用小火翻炒。加入料酒、酱油、蚝油，炒至金黄色，关火。
将炒好的大蒜放在虾上面，均匀地打开。然后锅里蒸。
煮沸后，蒸五分钟，关火。取出蒸好的虾，加入葱花。
往锅里放适量的油，加热。油热后，把热油倒在葱花上。
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