莴笋怎么腌好吃

关注:4 发布时间:2021-07-10 21:36:06

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取新鲜生菜,先加盐去水,再加入蒜末、酱油、胡椒粉,这样腌制的生菜特别好吃。再来说说腌制生菜的方法。

需要准备的物品

莴苣、红辣椒、大蒜、盐、酱油

详细介绍方法/步骤

准备新鲜的生菜、大蒜和红辣椒。

莴苣去皮,去叶,切条,辣椒切小块,大蒜切粉。

将生菜放入大碗中,撒上盐,腌制一晚,第二天倒掉腌制好的水。

取一个大玻璃瓶,刷干净晾干,将生菜、蒜末、胡椒粉均匀放入瓶中,倒入酱油中,盖上盖子,腌制三四天即可食用。这种腌制方法有蒜味和辣味,特别好吃。

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