肉丁蒸豆腐的做法
关注：25 发布时间：2021-10-05 17:31:09
导语本文整理了肉丁蒸豆腐的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
肉丁蒸豆腐是一道美味的家常菜。用肉丁和水豆腐蒸，蒸出来的豆腐吸进瘦肉的肉汁。蒸豆腐好吃又嫩，腌制的肉丁也很香很好吃。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
豆腐2块，瘦肉150克，生姜、大蒜、葱适量，酱油1勺，料酒1勺，水淀粉适量。
详细介绍方法/步骤
准备豆腐，瘦肉，蒜米，葱。
将豆腐切成小方块，放在盘子里。
将瘦肉切成丁，加入适量的盐、生姜、1勺酱油和1勺料酒，腌制几分钟。
然后把肉丁铺在豆腐面上。
把它放在锅里蒸10分钟左右。
然后把它拿出来，把汤倒进碗里。
撒上葱丝。
再次打开火和油，放入蒜米闻一下，然后把刚刚倒出的汤倒进锅里。
加入2汤匙混合水淀粉和1汤匙酱油，翻炒均匀。
滚动10秒左右，关闭发动机。
11就把调料倒在葱花面丝上。
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