怎样做美味的萝卜蒸菜？

萝卜营养价值很高，富含蛋白质、维生素和多种微量元素。常吃萝卜，生津，凉血止血。用胡萝卜和白萝卜做清蒸萝卜菜非常好吃。小编想和你分享如何制作美味的清蒸萝卜。希望能帮到大家。

需要准备的物品

胡萝卜、青萝卜、大蒜、洋葱、盐、鸡精、五香粉、面粉适量。

详细介绍方法/步骤

准备一个青萝卜，一个胡萝卜，适量的大蒜和洋葱，洗净放在盘子里备用。

青萝卜和胡萝卜洗净，去皮搓成丝，放入盘中备用。

在锅里烧开水。煮沸后，将萝卜丝和带绿皮的胡萝卜丝倒入锅中，分别焯水，放在一起备用。

根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。

加入适量的面粉，搅拌，让萝卜丝裹上一层面粉，比较好不要粘在一起。

把锅里的水烧开。水开后，将加工好的萝卜丝放入锅中，中间挖一个洞，蒸十分钟左右。

蒸完之后，拿出来。你可以用棉布垫起来。小心热。

将葱和蒜洗净，切碎，在锅里烧油，在锅里炒葱花和蒜，然后趁热将油倒在蒸好的蔬菜上。

也可以准备适量的香菜，洗净，放在上面，搅拌均匀，就可以吃了。真的很好吃，喜欢的朋友可以试试做。

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