怎样做美味的白玉菇青红椒炒肉？

白宇蘑菇具有很高的营养价值，被誉为食用的“金枝玉叶”。它富含蛋白质、钙、铁和膳食纤维。经常吃白宇蘑菇可以预防便*，预防动脉硬化，青椒的营养价值也很高。，小编想和你分享如何用白蘑菇和青椒制作美味的油炸肉。希望能帮到大家。

需要准备的物品

白蘑菇、青椒、红辣椒、五花肉、葱、姜、蒜、盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒、黑芝麻。

详细介绍方法/步骤

准备适量的五花肉，洗净切丝，然后准备适量的葱、姜、蒜，洗净切碎放在上面。

加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。

准备适量白宇蘑菇，洗净，放在盘子里备用，然后准备适量青椒，洗净，切丝备用。

在煎锅里放入适量的油。油热后，将五花肉放入锅中翻炒。

将白玉菇倒入锅中，与五花肉一起炒匀，炒至白玉菇水变软，也差不多了。

将青椒倒入锅中，搅拌均匀。

根据自己的口味，加入一些盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。

加入适量酱油提亮颜色。为了防止粘锅，加一点水。

炒好后，从锅里拿出来放在盘子里，撒上适量的黑芝麻。搅拌均匀后即可食用。很好吃，一家人都很喜欢。

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