东北鸡蛋糕的家常做法

详细介绍方法/步骤

准备2个鸡蛋。一般2个鸡蛋可以做一碗鸡蛋糕。

把鸡蛋敲进碗里，打碎。

将锅里的水烧开，直到它响，然后将水倒入蛋液中，边倒入边搅拌，将2个鸡蛋倒入4个鸡蛋体积的水中。

服用适量的小海米。

.将小海米放入蛋液中，搅拌均匀。

在蒸锅里加水煮沸，放入盛有蛋液的碗中，并用盘子盖住碗，以防蒸汽和水进入碗中。中火蒸8分钟左右，鸡蛋糕就好了。

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