卷心菜炒粉条的家常做法

白菜炒粉条是一道特别的家常菜。主料是白菜粉条。它的操作简单，营养丰富，所以是一道非常美味的菜。跟大家分享一下白菜炒米粉的做法。希望你喜欢！

需要准备的物品

卷心菜、粉丝、五花肉、洋葱、生姜、大蒜、花生油、盐、水等

详细介绍方法/步骤

取适量粉丝，放入容器中浸泡一段时间，使其变软。锅内加水烧开，加入粉丝煮至无硬核，然后捞出冷水沥干备用。

卷心菜剥去外面的老叶子，清洗干净，中间分成两半，然后切成更粗的细丝

葱、姜、蒜去皮洗净，切成葱花、蒜片、姜丝。将五花肉洗净，切成均匀厚度的五花肉片

向火锅中加入适量花生油，炒五花肉，加入葱花、蒜片、姜丝、料酒和酱油

倒入卷心菜丝翻炒至变色，然后加入适量蚝油继续翻炒均匀

加入煮熟的粉丝，炒匀，以免粉丝粘在锅底。

比较后，加入适量盐调味，再次翻炒关火。根据个人口味，可以加一点鸡精，增强新鲜感

用你的舌尖品尝美味的食物！

温馨提示

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