韭菜花酱怎么做好吃
关注：54 发布时间：2021-10-21 17:31:01
导语本文整理了韭菜花酱怎么做好吃经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
虽然韭菜花酱的味道真的有点刺鼻，但是吃火锅的时候不能留下韭菜花酱。平日也可以用韭菜花酱做一些好吃的。我教你做比较好吃的韭菜花酱。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
韭菜开花后，掐掉。只要有一簇簇的韭菜花，买回来的韭菜花就会有一些老梗。去掉老梗，清洗干净，控制水分，用盐腌制。
找一个捣碎大蒜的大蒜罐，放入韭菜花捣碎。虽然现在有炒菜机，但我还是觉得韭菜酱泥更好吃。加点盐，让韭菜酱咸一点。
捣碎的时候加一把生姜，然后一起捣碎。
找一个罐头瓶子，把刚捣碎的韭菜花酱放进去，盖上盖子，放在阴凉通风处。一周就能吃。
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