怎么做咸蛋黄焗螃蟹？
关注：95 发布时间：2021-10-22 08:11:01
导语本文整理了怎么做咸蛋黄焗螃蟹？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
咸蛋黄烤蟹是一种受欢迎的小吃。那么这种咸蛋黄烤蟹怎么做才好吃呢？小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。
需要准备的物品
螃蟹、土豆淀粉、食用油、咸鸭蛋、大蒜、芹菜、芝麻、葱。
详细介绍方法/步骤
先将螃蟹洗净，切成块。活螃蟹非常危险，所以小编建议比较好让小贩先处理，然后带回家煮熟。
然后用适量的土豆淀粉包裹螃蟹。
然后在锅里放入适量的食用油，等油加热到七分钟，倒入螃蟹，炸五分钟，如下图。
然后取出三个咸蛋黄在锅里蒸五分钟。
然后将大蒜和芹菜倒入油锅，使其变香。
然后把蒸好的蛋黄捣碎倒入锅中翻炒至起泡，如下图。
然后将炒蟹倒入锅中，翻炒两分钟。
咸蛋黄烤的美味螃蟹准备好了，希望大家喜欢。
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