怎样做美味的醋溜豆芽？

绿豆芽是由绿豆种子培育而成的豆芽，是“活蔬菜”之一。它们营养丰富，具有、醒酒的。，小编想和大家分享如何制作美味的醋豆芽。希望能帮到大家。

需要准备的物品

豆芽、枸杞、葱、蒜、青椒、盐、白醋、白糖适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量的绿豆芽，清水洗净，沥干水分备用，尽量多买新鲜的豆芽，这样味道更好。

准备一个青椒，用水洗净，切成丝，放在盘子里备用。不要用太多。搭配一下，颜色会更好看。

往煎锅里放适量的油。油热后，加入蒜片使其变香。然后将青椒倒入锅中，搅拌均匀，直至变软。

将准备好的豆芽倒入锅中，加入适量浸泡过的枸杞，翻炒均匀。

根据自己的口味，加入一些盐和白醋，搅拌均匀。

加入一些白糖，用量是白醋的一半，可以让味道更柔和。搅拌均匀，翻炒至豆芽变软。

快炒。炒好后，从锅里拿出来放在盘子里。然后准备适量的葱，洗净，切碎撒在上面。可以吃。真的很好吃。家人说好吃。

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