雪菜的腌制过程
关注：49 发布时间：2021-10-25 09:55:05
导语本文整理了雪菜的腌制过程经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
雪里蕻又称雪里蕻，营养价值很高。可以生吃，也可以腌制煮熟。我教你煮雪里蕻。我们来看看。
详细介绍方法/步骤
买雪菜后，用清水浸泡半小时，然后清洗干净。雪菜冲走的时候要用零食，每片叶子都要洗好。
清洗后，雪菜被放在架子上，或者悬挂起来晾干。
将干雪菜切成小块，放入容器中，加盐腌制一段时间，然后压出里面的水。
腌制雪菜在腌制过程中要多次压制，使腌制的雪菜味道鲜美，直到雪菜中的水分压出后密封，雪菜才腌制。
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