苦瓜炒牛肉的做法
关注：86 发布时间：2021-10-26 11:41:01
导语本文整理了苦瓜炒牛肉的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
苦瓜1根牛肉80克豆豉5克酱油5毫升盐2克油10毫升
详细介绍方法/步骤
苦瓜洗净，纵向切成两半，去籽，切块；牛肉切片备用。
用中火加热锅里的油，炒牛肉
直到牛肉完全变色和成熟，加入酱油和发酵大豆，一起翻炒
将苦瓜块放入锅中，翻炒3-5分钟(可加入1-2汤匙水)。苦瓜完全成熟后，加盐。
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