土豆小炒肉的做法
关注：65 发布时间：2021-10-27 17:32:06
导语本文整理了土豆小炒肉的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
洋葱、生姜、大蒜、豆酱、五花肉、青椒、酱油、料酒、土豆。
详细介绍方法/步骤
土豆洗净，切片，热水焯水，煮八分钟后捞出，静置。
五花肉切片，倒入料酒和酱油，搅拌均匀，腌制一段时间。
将火锅放入油，加入葱、姜、蒜调香，然后倒入腌制好的五花肉，不断翻炒，得到油。
倒入豆沙，翻炒，上色。
将薯片放入锅中，搅拌均匀。
加入配菜青红椒，继续翻炒，让猪肚油被配菜吸收。
比较后，把锅拿出来，摆好盘子。
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