怎样做美味的香菇西红柿松花蛋汤？

皮蛋是由鸭蛋经一系列工艺制成的皮蛋，富含钙质。吃皮蛋对人的健康非常有益。蘑菇和西红柿的营养价值也很高。把它们熬成汤非常美味。小编想和你分享如何用蘑菇和西红柿做美味的皮蛋汤。希望能帮到大家。

需要准备的物品

皮蛋、香菇、西红柿、盐、鸡精、大蒜、黑芝麻适量。

详细介绍方法/步骤

把锅里的水烧开，然后把皮蛋放在锅里，煮五分钟左右，取出冷水，冷却，然后切成小块，放在盘子里备用。

准备适量的新鲜蘑菇，洗净，切成片，放在盘子里备用，然后准备适量的西红柿，洗净，切片备用。

准备适量大蒜，脱去外皮，切块备用，在炒锅里放入适量的油，加入蒜片翻炒，然后将香菇片倒入锅中，翻炒均匀，翻炒至香菇片变软。

加入适量清水，大火烧开水，然后将准备好的皮蛋倒入锅中煮沸。

将准备好的西红柿倒入锅中，一起煮。

盖上锅盖煮五分钟左右。加点盐和鸡精调味。

比较后，撒上适量煮熟的黑芝麻，搅拌均匀，放入碗中，然后饮用。味道鲜美，营养丰富，有兴趣的朋友可以尝试制作。

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