剁椒的新做法步骤
关注：74 发布时间：2021-07-15 14:17:02
导语本文整理了剁椒的新做法步骤经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
我们来看看剁椒的新步骤。
详细介绍方法/步骤
清洗胡椒，放在通风的地方，彻底干燥胡椒的水分。
然后切辣椒，切碎。用大刀切，切块，不油不水。如果菜板沾了油或水，辣椒就会发霉。
准备适量姜蒜，姜去皮切碎。将大蒜切成蒜末。
然后把姜末和蒜末放入胡椒中，加入少许白酒和白糖，搅拌均匀。
，放入干净的玻璃容器中，盖上盖子，放入冰箱中发酵一周，然后剁椒即成。
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