把握8个关键点除去肥肠异味——溜肥肠
关注：64 发布时间：2021-07-19 15:56:15
导语本文整理了把握8个关键点除去肥肠异味——溜肥肠经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
教你把握8个去除肥肠异味的关键点，分享以下做法。
需要准备的物品
肥肠。
详细介绍方法/步骤
把肥肠翻出来，然后去淋巴液和净油。
冲洗干净，然后捞出另一个盘子，加入一把面粉，进去几分钟。
用水冲洗几次，将脂肪肠变回原来的样子，然后加入适量的盐和白醋，再捏几分钟，用水冲洗，沥干。
锅里放入适量的水，将洗净的猪肠放入，然后加入八角、姜片、葱，煮开，煮至八成熟。
把它放入冷水中，再次冲洗，然后捞出沥干。
将猪肠切成三角形。
姜片、蒜米、葱、干辣椒和胡椒准备好了。这些成分去味能力很强。
.从一个火锅里放油，把所有的调料放进去，把锅里的猪肠炒到金黄色，关火，成品味道很浓，猪肠原有的味道没有了。
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