怎么做超美味的土豆芸豆胡萝卜炖牛肉？

小编家还剩下一些土豆、菜豆和胡萝卜，所以小编想用土豆、菜豆和胡萝卜炖牛肉。该方法不仅简单，而且营养丰富，生产出来的颜色也很漂亮。那么下面的小系列就跟大家分享一下如何做出这款美味的土豆芸豆胡萝卜炖牛肉。有兴趣的朋友来看看。

详细介绍方法/步骤

首先，我们需要准备两个土豆，两个胡萝卜和一些芸豆。在这里，你可以根据家里吃饭的人数和你的胃口来决定你的实际消费。

然后清洗土豆、芸豆和胡萝卜，然后用刀削土豆皮。

将洗净的胡萝卜放在案板上，用刀切成如下所示的薄片，放入碗中备用。

芸豆洗净后，放入盆中控水。控水后，我们把芸豆切成如下图所示大小的小块。如果不喜欢芸豆丝，也可以把芸豆丝洗干净。

然后把土豆放在案板上，切成小块。在这里，我们可以再次用水清洗碎片，并去除碎片中的淀粉。

然后取出事先准备好的熟牛肉，切成片。牛肉可以切得稍微厚一点。

然后火，热油在一个冷锅里。油热后，我们把芸豆放进锅里翻炒。这里注意放菜豆的时候尽量保持干燥，不然可能会到处溅油。

炒了一段时间菜豆后，我们把土豆放在锅里，和菜豆一起炒。

因为胡萝卜可以生吃，所以我们可以在比较后一次再放胡萝卜。将胡萝卜放入锅中，用土豆和芸豆翻炒。

比较后加入我们刚切好的熟牛肉放入锅中，用土豆、菜豆、胡萝卜炒牛肉。

当我们看到锅里的土豆呈金黄色时，就该炸了。如果不确定熟不熟，可以用筷子试试。

菜炒好后，我们可以在锅里加点盐。如果你喜欢在这里吃油腻的食物，你可以加点酱油。然后我们用土豆、菜豆和胡萝卜做了美味的炖牛肉。