虾蛄(皮皮虾)的吃法(怎么去壳)

详细介绍方法/步骤

方法一：用筷子快速剥皮皮虾(虾)

扭断酸浆尾巴比较外面的两英尺，然后轻轻地把尾巴折起来，扭断。

用筷子把虾壳从尾巴上夹下来，插在虾头附近。

一手按筷子，一手折叠外壳，双手反方向用力。

就这样，皮皮虾(虾米)背上的整个壳被打开了。

皮皮虾(虾姑)的壳去掉了，那些小脚只要去掉就可以吃了。

方法二：用剪刀，

第一，把phi phi虾米的边都切掉。

从尾部把壳提起来。

然后用小勺子把虾壳从尾部延伸到头部，再提起来，后面的虾壳就被取下来了。

一整块虾肉出现在我们面前。

10方法3:将虾体挤压成一个整体，然后去皮

推荐指数：

首先，用双手揉搓phi phi虾米，揉捏出整个phi phi虾米。然后把虾头的壳掰下来，双手从头上往下数。第四节，轻轻提起一侧的壳。在这个过程中，你需要一只手抱头，另一只手托起虾壳，虾壳就完成了。

在加工酸浆腹节底部的壳时，需要先将虾脚掰断，然后从虾体一侧将壳提起。因为之前虾体扭动的时候虾肉和虾壳基本是分开的，所以很容易把虾肉和虾壳分开。去皮后，整个虾肉完好无损。

11方法4:依次脱壳

先把皮皮虾尾部的“脚”扯下来，防止扎破。

12平腹拉下游泳脚。

13从两侧提起后壳。

整个外壳都可以去掉。