金菇棒打小黄鱼怎么做？
关注：75 发布时间：2021-08-03 20:54:14
导语本文整理了金菇棒打小黄鱼怎么做？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
小黄鱼2条、杏鲍菇2条、大蒜1颗、料酒适量、酱油适量、鱼汤300 ml、生姜5克、洋葱5颗、红辣椒适量
详细介绍方法/步骤
将杏鲍菇切成条状。
、将杏鲍菇炒至表面金黄取出。
加入热锅里的油，加入葱花和姜末使它变香。
放入小黄鱼，两面略煎。
然后煮酒、酱油和鱼汤。煮一会后，加入炒好的杏鲍菇和蒜瓣，盖上盖子炖20分钟，即可食用。
烹饪时，撒一点洋葱和新鲜红辣椒。
温馨提示
煮黄鱼的时候一定要放很多蒜瓣。单蒜不仅能让汤更甜，吃的时候还能软糯。
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