鸡米芽菜的制作方法

关注:34 发布时间:2021-08-03 21:29:01

导语本文整理了鸡米芽菜的制作方法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

鸡胸肉200克

宜宾芽菜150克

300克小青椒

5克酱油

10克料酒

适量菜籽油

详细介绍方法/步骤

.将第二棵垂肉的小青椒切碎;鸡胸肉先切片,再切成细丝,再切成颗粒,称为鸡肉饭。

宜宾芽菜我们选全的,用清水冲去表面的泥沙,拧干水分切碎。

接下来在锅里生火,倒入适量的菜籽油,加热到60%的热度,炒鸡饭,然后加入料酒和酱油,增加风味和颜色。

鸡肉饭炒至收汁,再加入豆芽炒香。

,用小青椒炒匀,炒一两分钟,即可下厨。

温馨提示

1.鸡胸肉炒的时候可以抄干,这样味道会更香。

2.因为豆芽含盐,我们炒鸡胸肉的时候加了酱油,所以整个菜不需要盐。

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