怎么做凉拌双丝

需要准备的物品

1棵莴苣

2根胡萝卜

生姜1小片

蒜瓣2瓣

适量的辣椒油

合适的盐

适量的糖

详细介绍方法/步骤

将莴苣去皮，用清水洗净，然后切成细丝，放入碗中备用。

胡萝卜用清水洗净，切成细丝，放入碗中备用。

蒜瓣去皮，准备姜片，清水洗净，姜蒜切小颗粒，越细越好，包装备用。

准备酱油、花椒油、糖、盐等配料。

然后清洗一个盘子，倒入适量的酱油，在盘子里放入切碎的生姜和大蒜，然后加入盐、辣椒油等配料，用筷子拌匀，尝一尝味道，放在一边备用。

将切好的生菜丝和胡萝卜丝放入碗中，将混合好的配料倒入碗中，加入白糖，然后用筷子搅拌均匀。

搅拌均匀后，试着尝一尝，然后放在一边，静置10分钟左右，等它完全好吃后再吃。

温馨提示

1.生菜丝和胡萝卜丝要切得足够细，才能充分入味。2.喜欢辣的人可以加红油或者辣椒油。

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