做好吃的酸爽土豆丝

酸辣丝是一道美味的家常菜。酸梅醋加土豆丝炒出来的成品，又酸又好吃。以下小系列将分享其做法供大家参考。

需要准备的物品

土豆3个，甜椒1个，酸梅醋3勺，大蒜适量，酱油1勺。

详细介绍方法/步骤

削土豆皮，准备蒜米。

将土豆和甜椒切成丝。

将土豆丝在水中浸泡几分钟。

用适量的水在锅里煮。

，然后把土豆丝放进锅里烧2分钟左右，然后捞出篮子。

再次打开火和油，放入蒜米使它变香。

将甜椒丝放入锅中，加入一些盐，翻炒。

然后加入土豆丝，加入适量的盐，1茶匙酱油，3茶匙酸梅醋。

翻炒大约1分钟，关火，铲菜。又酸又好吃的土豆就准备好了。

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