凉拌黑木耳的家常做法

关注:22 发布时间:2021-06-18 08:05:44

导语本文整理了凉拌黑木耳的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

美食厨房,给生活增添了“乐趣”。现在是夏天,吃沙拉既开胃又爽。小乐给大家带来的是凉黑木耳。

需要准备的物品

黑木耳干15克,黄瓜150克,大蒜20克,盐3克,酱油15克,香醋20克,香油3克。

详细介绍方法/步骤

干黑木耳用温水浸泡。

将黄瓜切成荸荠片。

将大蒜切成蒜末。

在蒜末中加入盐、芝麻油、酱油和香醋制成蒜汁。

往锅里加水,煮开。将浸泡过的黑木耳放入沸水中焯水。

用冷水将烤黑木耳递给我。

加入黄瓜和大蒜汁,搅拌均匀。静置几分钟,让调料渗透到配料中。

放在盘子里,一道又凉又开胃的家常菜就做好了。

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