糖醋排骨的制作
关注：65 发布时间：2021-10-20 07:36:01
导语本文整理了糖醋排骨的制作经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
糖醋排骨是一道非常好吃的家常菜，做法有点复杂。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
排骨700g，冰糖50g，米醋1勺，酱油1勺，料酒1勺，酱油1勺。
详细介绍方法/步骤
首先把排骨切成块，然后清洗干净，准备冰糖。
在锅里放适量的水烧开，然后把排骨放进去烧大约5分钟，捞出来放入冷水中。
再次点火，放入冰糖，小火翻炒使其融化。
冰糖全部融化后，放入排骨，加入适量盐、2勺油、1勺米醋、1勺酱油、1勺料酒、1勺酱油，中火翻炒。
炖大约6分钟。
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