怎样做美味的秋葵炒蛋？

秋葵富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等。经常吃秋葵可以增强人体。黄秋葵还含有锌、硒等微量元素，能起到防的作用。这样炒秋葵和鸡蛋特别好吃。想和大家分享一下如何做出好吃的秋葵炒鸡蛋。希望能帮到大家。

需要准备的物品

秋葵、鸡蛋、盐、酱油、葱和淀粉。

详细介绍方法/步骤

准备适量的鲜黄秋葵，嫩黄秋葵越好，用水洗掉表面的细毛；再准备一个鸡蛋备用。

将鸡蛋打成碗状，加入适量淀粉，然后加入适量盐，打碎，加入淀粉，可以使煎蛋更滑，口感更好。

往煎锅里放适量的油。油热后，将鸡蛋倒入锅中，翻炒至香，取出待用。注意尽量不要炒鸡蛋，否则味道会受到影响。

片秋葵。秋葵切片后会形成天然五角星，非常漂亮。在煎锅里放入适量的油。油热后，将黄秋葵放入锅中翻炒一会儿，直到黄秋葵变色。

加入适量的盐和酱油，酱油不仅可以提神，而且可以使菜肴的颜色看起来更好。

把煎蛋倒进锅里，用秋葵炒一下，鸡蛋已经放盐了，所以一定要放在后面。

加一点水，防止粘锅，再慢慢收汤。

煎好后，从锅里拿出来放在盘子里，然后准备适量的葱，洗净，洒在上面，就可以吃了。好吃又有营养。

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