关注:2 发布时间:2021-06-18 08:23:19
导语本文整理了香辣小龙虾的详细做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
小龙虾很好吃,那就说辣小龙虾吧。
为了做出美味的麻辣小龙虾,需要准备以下材料:小龙虾、洋葱、姜蒜、辣椒、料酒、干辣椒等。
先把小龙虾放在清水里,洗几次,拿个小刷子,仔细清理虾的肚子,或者直接用剪刀把脚剪掉,把虾黄之前的部分剪掉。
然后将洋葱、生姜切成大块,辣椒、大蒜切碎,放入油锅中使其变香。然后加入花椒、肉桂,炒香。
然后可以把小龙虾放入锅中翻炒,然后在锅里加入白酒和酱油,浸泡在小龙虾的三分之二左右,加入盐和糖,翻炒均匀。
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