关注:92 发布时间:2021-06-18 09:02:48
导语本文整理了鸡肉炖土豆怎么做经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
鸡肉和土豆是完美的搭配。鸡肉炖土豆做的菜味道醇厚可口。我就教你怎么做鸡炖土豆。我们来看看。
将鸡肉切成小块,清洗干净,放入沸水中焯水,用冷水清洗,捞出并控制水分。
土豆去皮切块,然后准备一些葱、姜、蒜。
往锅里倒一点油,加热,加入一些糖,然后放入鸡肉块,翻炒。鸡肉变色后,加入葱、姜、蒜、黄豆酱和盐翻炒,然后加水煨制。
鸡肉煮熟后,用中火炖土豆,加入少许酱油和蚝油,翻炒,出锅上盘。
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