板栗烧鸡怎么做
关注：82 发布时间：2021-06-18 09:46:12
导语本文整理了板栗烧鸡怎么做经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
1只鸡，500克栗子，葱，姜，蒜，料酒，酱油，酱油，热水和盐
详细介绍方法/步骤
先将洗好的栗子用刀切开一个洞，放入微波炉中高火加热两分钟，然后取出栗子肉备用。
然后将洗净的鸡肉切成小块备用。
然后在热锅里加入油，加入葱、姜丝和蒜末翻炒，然后加入鸡块翻炒。
鸡皮绷紧后，加入料酒、酱油、酱油，翻炒均匀。
煮开后盖上锅盖，煮到七成时加入栗子肉。
转中火炖15分钟，直到栗子熟了，加入少许盐调味，然后用大火收集汁液，美味的栗子烤鸡就准备好了。
温馨提示
1、平时选择栗子烧鸡，不要选择老母鸡，因为鸡肉的味道比较好。
2.调味主要强调鲜味，只用姜、蒜、葱来增强风味，不用八角。
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